Samstag, 26. Juli 2014

Große Gewinnspielsause #veganwednesday100

Nachdem euch Cara und Frau Schulz schon ihre tollen Preise gezeigt haben, bin ich heute an der Reihe für unsere Megaverlosung zum #veganwednesday100!

Bei mir haben sich mächtig viele vegane Kochbücher angesammelt, die nun einen Besitzer suchen. Dazu gibt es schöne Gutscheine und auch ein paar tolle Produkte! Vielen Dank an dieser Stelle an alle Sponsoren!

Und das könnt ihr hier gewinnen:

3 x "Echt vegan Kochen" (ZS Verlag)

Mit „Echt vegan kochen“ beweist der Münchner Koch und Foodstylist Michael Koch in mehr als 125 außergewöhnlichen Rezepten, wie raffiniert vegane Küche ist: ob panierter Tofu, Kartoffel-Pizzen, süßer Apfel-Streusel-Kuchen oder selbst gebackenes Dinkelbrot mit Auberginenaufstrich – alles alltagstauglich und einfach köstlich.
Der Verlag Zaubert Sandmann GmbH stellt uns die drei Exemplare freundlicher Weise zur Verfügung.




3 Veganz-Gutscheine: 
1 x 20 Euro-Gutschein
2 x 10 Euro-Gutscheine

Veganz - Wir lieben Leben - ist die erste vegane Vollsortiment-Supermarktkette Europas. Im Sommer 2011 eröffnete der erste Laden in Berlin-Prenzlauer Berg. Mittlerweile gibt es fünf Märkte in vier verschiedenen Städten – in Berlin, Frankfurt am Main, Hamburg und München. Bis Ende 2015 soll es europaweit 21 Filialen geben. In allen Veganz-Filialen gibt es ein integriertes Bistro mit veganen Snacks, Salaten, Backwaren, Smoothies, Kaffee und Kuchen. Größere Filialen bieten zusammen mit Kooperationspartnern eine vegane Erlebniswelt aus Fashionstores, Schuhläden und Restaurants an. Neben den Supermärkten möchte Veganz –Wir lieben Leben- die Menschen mit Kochkursen, Lesungen und Workshops für die vegane Lebensweise begeistern.
Veganz stellt uns freundlicher Weise die drei Gutscheine zur Verfügung.


1x "Roh & Fair-Paket"
- 1 Paket "fair to go"-Säfte von Voelkel
- 1x "Rohvegan" (Compassion Media)

"fair to go": sie passen problemlos in die Tasche, sind leicht zu tragen und natürlich fair produziert: die neuen „fair to go“ -Säfte von Voelkel. Abgefüllt in handlichen, pfandfreien 0,25 Liter-Glasflaschen mit Schraubverschluss, sind sie ein kleines Frühstück oder gesunder Pausensnack für zwischendurch. So schafft der Naturkostsaft-Hersteller Voelkel mit sechs frischen Rezepturen neue Lust auf Safttrinken und die gewisse Portion Fairness im Alltag.

Rohvegan: Bereits mit acht Jahren entschied sich Claudi für ein vegetarisches Leben, als sie erfuhr, dass sie mit jedem Stück Fleisch oder Wurst auch ein Stück Tier isst. 20 Jahre später begann sie, die Herstellung von Milch und Eiern zu hinterfragen und konnte deren Konsum nicht mehr länger mit ihrer Tierliebe vereinbaren. Folglich entschied sie sich im Januar 2011, künftig vegan zu leben und startete zeitgleich ihren Blog claudigoesvegan.de, in dem sie ihren veganen Weg für sich und ihr stetig wachsendes Publikum dokumentiert. Fasziniert von der Idee einer rohköstlichen Ernährung verbannte sie 14 Monate später auch Kochtöpfe und Pfannen aus ihrer Küche und begann ihren 4-wöchigen Selbstversuch mit veganer Rohkost.

Ein rohfrohes Danke an Compassion Media und Voelkel!


1x "Veganes Grillpaket": 
- 1x Wheaty Grillpaket
- 1x Vegan Grillen (Pala Verlag)

Wheaty-Grillpaket: Jeder Veganer kennt die Chorizos, die Grillschnecken und natürlich auch die Spacelabs! Als der spätere TOPAS-Firmengründer Klaus Gaiser Mitte der 70er Jahre von zwei Studienaufenthalten aus Ostasien zurück kam, brachte er, wie sich später herausstellen sollte, entscheidende Kenntnisse mit: Während seiner Aufenthalte in Japan, China und Indonesien lernte der Sinologe, Japanologe und Kulturwissenschaftler nicht allein die kulturellen Gegebenheiten Ostasiens kennen, besonders intensiv beschäftigte er sich auch mit den traditionellen Herstellungsmethoden chinesischer und japanischer Lebensmittel. Mit der auf Bio-Weizeneiweiß basierenden Wheaty-Linie griff er die chinesisch-japanische Seitan-Tradition auf und erfand sie für die westliche Küche neu - und heute findet man Wheaty auf fast jedem veganen Grill!

"Vegan Grillen": Es wird gegrillt und keiner vermisst Fleisch: Wer tierische Produkte meidet, muss auf gemütliche Abende und verführerische Düfte vom Grill nicht verzichten. Statt Steaks oder Schafskäse gibt es bunte Spieße, würzige Gemüsepäckchen und herzhafte Veggie-Burger. Dazu werden köstliche Salate, allerlei Saucen, Dips und frisch gebackenes Brot gereicht. Süße Leckereien wie gefüllte Schokobirnen oder warme Zimtschnecken sorgen für den gelungenen kulinarischen Abschluss. Statt wie andere vegane Kochbuchautoren auf Ersatzprodukte zurückzugreifen, setzt Heike Kügler-Anger bei ihren 120 Rezepten lieber auf naturbelassene Zutaten. Alle Gerichte, außer den Tofuspezialitäten, können außerdem komplett sojafrei zubereitet werden. Für Allergiker ein echtes Plus!

Vielen Dank an den Pala Verlag und Wheaty für die Produkte!

Last but not Least: Wie ihr mitmachen könnt! So geht's: 

1. Unsere Pinterest-Boards durchstöbern und euer Lieblings-Vegan Wednesday-Gericht auswählen.
2. Einen Kommentar hier unter diesem Beitrag hinterlassen.
Darin solltest du schreiben, was du gewinnen möchtest ("Echt vegan kochen", Veganz-Gutschein, "Roh & Fair-Paket" oder "Veganes Grillpaket") und welches dein Lieblings-Vegan Wednesday-Gericht ist und warum - und natürlich den Link zu dem Lieblingsgericht (entweder von Pinterest oder dem jeweiligen Blog) nicht vergessen!
Mitmachen kann jeder - auch Leute ohne Blog.

Teilnahmeschluss ist der 02.08.2014 um 23:59 Uhr - die Gewinner werden am folgenden Tag bekannt gegeben und per E-Mail benachrichtigt. Erhalte ich auf meine Gewinnbenachrichtigung innerhalb von 7 Tagen keine Antwort, verfällt der Gewinn und es wird neu nominiert.
Der Rechtsweg ist ausgeschlossen und die Gewinne können nicht ausgezahlt werden. Der Versand erfolgt nur innerhalb Deutschlands (für Teilnehmer aus Österreich: schaut bei Petzi und Cookie auf den Blogs vorbei!). Teilnehmer unter 18 Jahren benötigen eine Einverständniserklärung ihrer Eltern.

Donnerstag, 24. Juli 2014

#veganwednesday100

Es ist soweit! Der 100. Vegan Wednesday ist da! Und ich hoffe von den vielen Bloggern, die schon einmal beim Vegan Wednesday mitgemacht haben, sind heute ganz viele wieder mit dabei, wenn bei Cara auf dem Blog gesammelt wird. Wer noch auf Instagram oder Pinterest aktiv ist und dort auch seine Bilder postet, begleitet sie doch bitte mit #veganwednesday100!



Die Zeit ist echt wie im Fluge vergangen - ich weiß noch, wie ich beim Vegan Wednesday das erste mal mitgemacht habe - das war im August 2012.
Dann irgendwann durfte ich die Mädels beim Sammeln unterstützen und da haben wir noch lange nicht an die 1 mit den zwei Nullen gedacht! Es gab ein Osterspecial, wir haben Herbstrezepte gesammelt und nach euren Weihnachtsmenüs gefragt. Und so viele schöne, bunte Pinterestboards sind entstanden, die hoffentlich vielen Menschen Inspiration und Anregungen für vegane Mahlzeiten geben. Und plötzlich ist sie da. Und natürlich startet heute auch unsere große Überraschungsverlosung. Schaut also am besten die nächsten Tage immer mal wieder auf unseren fünf Blogs vorbei und lasst euch überraschen! Den Anfang wird Cara heute machen - also schaut bei ihrem Blog vorbei!

Mittlerweile gibt es schier unzählige Beiträge von mir zum Vegan Wednesday auf dem Blog, habe ich festgestellt. Viele davon natürlich auch Sammelposts. Und hier nun folgt mein Beitrag zum 100. Vegan Wednesday - den ich endlich auch mal wieder tatsächlich am Mittwoch erlebt habe. Nicht ganz so feierlich, aber dafür authentisch und eben mein Arbeitsalltag:

Da mein Freund Urlaub hat und lange ausschlafen kann, gibt es diese Woche für mich keine grünen Smoothies diese Woche, da unser Mixer zu laut ist und ich abends vergesse, mir einen Smoothie vorzubereiten. So gibt es Brötchen - beispielsweise mit selbstgemachter, frischer Erdbeermarmelade (ohne Einkochen):

video

Mittags gab es von dem Dönermann um die Ecke einen veganen Teller mit Salat, Couscous, Falafel und Zuchhiniflan und dazu noch Hummus und Tahinisauce:


Am Abend gab es dann wieder Brot und unseren fast schon traditionellen Salat:


Dienstag, 22. Juli 2014

inked.

Wer mucveg auf pinterest verfolgt, wird eventuell das board mit tattoo ideas gesehen haben... Schon lange hatte ich darüber nachgedacht, ein kleines Statement auf meiner Haut fest zu setzen. Nachdem ich dann über ein Jahr vegan lebte und dies für mich auch so weitergehen soll, wollte ich das festhalten. Das ganze ist jetzt schon wieder ein Jahr her und ich wollte euch schon längst darüber informieren :-)


Über einen alten Schulfreund wurde ich auf seine Frau - eine australische Tätowiererin in Berlin aufmerksam: Die zauberhafte Carly Kroll. Direkt auf der Startseite ihrer Website schreibt sie, dass sämtliche von ihr benutzten Produkte beim Tätowieren vegan und cruelty free sind - ein dicker Pluspunkt und das letzte Argument, mich bei ihr stechen zu lassen.
Nach knapp anderthalb Stunden war es dann vorbei - die erste Bemerkung: "Jetzt musst du immer vegan bleiben". Richtig so. das war ja auch Sinn und Zweck des Ganzen ;-) Nein im Ernst, ich möchte mich zwar auch in Zukunft weiter vegan ernähren und nach diesem Lebensstil leben, aber man weiß ja nie, was noch kommt. So wie Carola von Twoodledrum sich für einen leicht veränderten Weg entschieden hat, will ich mir solch eine Option auch nicht verbieten. Aber egal wie es für mich in zehn Jahren aussieht - für mich wird jedenfalls immer feststehen, dass dies die richtige Art und Weise ist und dafür das Tattoo:

video

Sonntag, 20. Juli 2014

Sweat. Once a Day. Lululemon The Art of Yoga

Gestern fand es statt - Münchens größtes Yoga Event. The Art of Yoga. Im Terrassensaal vom Haus der Kunst. Organisiert hat das ganze das Lululemon Team Deutschland. Und - gemeinsam mit guten Freunden und meinem Freund war ich mit dabei. Wir schwitzten. Wir atmeten. Um uns herum Bässe und Musik und eine angenehme Lichtershow. Wir kamen ausser Takt und wir kamen am Ende alle wieder auf unserer Matte mit einem Aum-Chor an. 

Ich muss dazu sagen, dass dies mein erstes Event dieser Art war. Die Workshops auf der Yoga Expo meide ich eigentlich, weil man dort dicht an dicht Yoga praktizieren muss. Da kann man sich ja überhaupt nicht auf sich selbst und den Lehrer konzentrieren. Dachte ich. Und dann kam das Lululemon Event. Die über 200 Yogamatten im Saal waren schon ein beeindruckendes Bild. Es strömten immer mehr Yogis hinein. Die Musik lief. Der Saal vibrierte. Und dann wurde es still - wir wurden begrüßt mit den Worten, dass Yoga bedeutet, auch immer mal wieder etwas neues auszuprobieren. 
Passende Worte denn die 90 Minuten Yogapraxis, durch die uns vier Lehrer in ihren unterschiedlichen Yogastilen führten, wurden von einer Erwärmung aus Aerobic eingeläutet. Da war ich sicherlich nicht die einzige, die überrascht war. Wir wippten nach links und rechts - alle synchron sonst hätte es Zusammenstöße gegeben und fanden uns am Ende der Erwärmung bereits gut schwitzend im herabschauenden Hund wieder. 
Dann übernahm der zweite Lehrer und führte uns durch eine Jivamukti-Session. Da kam ich auch gut mit, da ich nun schon ein paar Mal im Münchner Jivamukti-Studio war und den Ablauf kannte. Der Schweiss floss mir von der Stirn - zum Glück hatten wir kleine Handtücher dabei! 
Bei der dritten Session kam ich nicht so ganz mit - es war eine Flowsession die für mich zu schnell war leider. Ich versuchte mitzuhalten, aber da ich die Lehrerin auch nicht sehen konnte, wusste ich manchmal nicht, was wir nun machen sollen und musste mich zwangsläufig an den Menschen um mich herum orientieren. 
Zum Abschluss gab es dann quasi ein Cool-down mit vielen Rückbeugen um herunter zu kommen. Der Atmen beruhigte sich. Ich ließ die Lichter auf mich wirken, genoss die kurze Nackenmassage im Savasana und war beeindruckt von dem Abschluss-Kanon aus Aums. 

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In den letzten Wochen oder gar Monaten habe ich recht wenig Yoga betrieben. Nach dem gestrigen Abend ist meine Lust auf Yoga wieder mehr gestiegen. Danke, Lululemon, dafür! 
Nach den 90 Minuten Yoga und Musik gab es noch für alle Gäste eine riesige Überraschung und anschließend (vegane) Pizza und Getränke an der Bar. Da wir aber gut durchnässt waren, machten wir uns direkt auf den Heimweg. Aber ich bin schon auf die Fotos gespannt! 

Am 15. August veranstaltet Lululemon den Sunset Summer Flow in Berlin - es soll Berlin's größtes Yoga Event werden. Zufällig bin ich an dem Wochenende auch in der Hauptstadt... Anmelden kann man sich dafür bis zum 8. August bei den beiden Showrooms in Berlin. 


Samstag, 19. Juli 2014

Vegan Wednesday #99 - fail

Hach man, da bin ich so in Aufregung wegen unserem bevorstehendem Vegan Wednesday #100 und vergesse doch tatsächlich am Mittwoch ausser meinem morgendlichen grünen Smoothie sämtliche Mahlzeiten zu knipsen. Also Donnerstag erneuter Versuch - da gab es morgens eine Schüssel Müsli und Mittags ein großes Tomatenbrötchen mit Rote-Beete-Meerrettichaufstrich und danach die Lov Chocs. Abends gab es dann Salat und Brot - aber das habe ich dann natürlich wieder vergessen... mein Freitag sah tagsüber fast genauso aus wie ein Mix aus Mittwoch und Donnerstag, also mit Smoothie am Morgen und Brötchen mit Rote-Beete-Aufstrich Mittags. Aber am Abend bekamen wir Besuch und es gab leckerste Pizza. Natürlich habe ich genau dann dran gedacht, sie zu fotografieren, als alle Teller leer waren... Nun ja, das ist auch ein Foto wert, denke ich.

So und jetzt bereite ich mich schon einmal für das Yoga Event von Lululemon heute Abend vor!





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